Интересные:




Легкие рецепты пирогов из молока


Быстрый пирог на молоке

Способ приготовления
Подготовкамин  &#; Приготовлениемин  &#; Общее время: 30мин 

  1. Лучше, чтобы масло и яйца были комнатной температуры. Включите духовку на С и приготовьте круглую разъемную форму. Смажьте ее маслом и присыпьте мукой.
  2. Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром до пышной воздушной массы. Должна получиться светлая пышная и легкая масса, взбивать нужно около 5 минут.
  3. Добавляйте яйца по одному, продолжая взбивать. Добавьте ваниль.
  4. Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель. Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь и аккуратно перемешайте, соскребая тесто со стенок по ходу дела. Влейте молоко или кефир, еще раз перемешайте.
  5. Выложите тесто в подготовленную форму.
  6. Печь минут при температуре С. Пирог готов, если центр слегка пружинит при нажатии.

Разрыхлитель

Если печете на кефире, положите в тесто 1/2 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. соды. Если нет разрыхлителя, можно просто 1/2 ч.л. соды.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.



Салаты из свеклы и морковки
Рецепт кильки в томатном соусе салат
Побеги чеснока с мясом рецепты
Рецепт запеканки из фарша с тыквой
Свинина с ребрышками рецепт с фото
Читать далее...