Интересные:




Огуречная икра на зиму рецепты через мясорубку


ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ // БЫСТРО И ВКУСНО

  • Лук и морковь пропустить через блендер или мясорубку.

  • Так же измельчить огурцы. Если любите острое,то с ними можно измельчить жгучий перец по вкусу.

  • На растительном масле обжарить протёртую морковь с луком.

  • Развести 4 ст.л пасты со стаканом воды. У вас получится 300 мл. соуса.

  • Влить соус к моркови с луком.

  • Хорошо перемешать и добавить перемолотые огурцы. Снова всё перемешать.
    Добавить соль и сахар. Накрыть крышкой и тушить на самом медленном огне 40 минут.
    При этом постоянно помешивать. Аккуратно икра будет булькать и брызгать.

  • Натереть или пропустить через пресс головку чеснока.

  • За 5 минут до готовности добавить чеснок в икру и 1 ст.л. уксуса 9%.
    Горячей разложить по банкам,закатать.
    Удачных заготовок!!!



  • Песочное печенье рецепт с фото курабье
    Рецепт сырников из творога печеные
    Вкусные простые сырники из творога рецепт
    Рецепты рулетики из баклажан с морковью
    Рецепты с плавлеными сырками
    Читать далее...