Интересные:




Пошаговый рецепт чебуреков с сыром


ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ. Очень вкусно! Простой рецепт.Pies With Cheese.

Приготовление

1. Приготовьте тесто. Просейте муку, смешайте её с солью, добавьте воду и растительное масло. Замесите тесто — оно должно получиться достаточно мягким, эластичным.

2. Заверните комок теста в пищевую пленку или положите в пакет, оставьте на 15 минут.

3. Натрите сыр на крупной терке. По желанию добавьте рубленую зелень.

4. Разделите тесто на шарики (настолько большие, насколько крупные чебуреки вы хотите испечь). Раскатайте тесто в круг (его толщина должна быть около 1 мм, тогда чебуреки получатся хрустящими).

5. Выложите на половину круга сыр, накройте второй половинкой теста и скрепите. Удобно делать это вилкой — пройдясь зубчиками по краю чебурека, аккуратно прижимая тесто.

6. Хорошо нагрейте в сковороде масло. Жарить чебуреки с сыром нужно на довольно сильном огне, но быстро. Они должны получиться зажаристыми, пузырчатыми.

Приятного аппетита!

# сыр, для вегетарианцев



Салаты с йогуртом или кефиром
Простые кексы на молоке
Силиконовый формы для выпечки рецепты с фото
Рецепт оладьи на ряженке без яиц
Детские оладьи на кефире рецепт
Читать далее...