Интересные:




Простые и вкусные салаты из сайры


Салат на новый год из сайры вкусный легкий простой

Образцовый рецепт в стиле «Вкусно и Просто!». Салат с консервированной сайрой – это быстрый салат, он готовится всего за 15 минут. Если у вас уже есть сваренные вкрутую куриные яйца, то можно управиться и за 3 минуты.

Если вы хотите придать готовому блюду оригинальную нотку, рекомендую использовать маринованный репчатый лук. С ним салат получается еще вкуснее и интереснее. Готовое блюдо можно подавать в тарталетках, корзиночках из слоеного теста или просто намазывать на ломтики свежего багета.

А о вкусе этого салата можно вообще ничего не говорить. Те, кто любят консервы “сайра”, поймут вкус этого салата по одному названию.

Ингредиенты для салата из сайры:

  • консервы «Сайра натуральная» – 1 банка
  • куриные яйца – 3 шт.
  • маленькая луковица – 1 шт. (или 30-50 г зелёного лука)
  • майонез – 2 ст. л.
  • яблочный уксус – 2 ст. л.
  • душистый горошек – 2 шт.
  • бутончик гвоздики – 1 шт.
  • черный перец – по вкусу
  • свежая петрушка – несколько веточек


Калорийность рецепта
"Салат с сайрой за 15 минут" на 100 г

  • Калорийность

    159

    ккал

  • Белки

    13

    грамм

  • Жиры

    11

    грамм

  • Углеводы

    1.5

    грамм

Приготовление салата с сайрой:

Для приготовления салата можно использовать перья зеленого лука или обычный репчатый лук. Если лук горький, его лучше предварительно замариновать. Для этого мелко порезанные овощи зальем яблочным уксусом, смешанным с очищенной водой в равных пропорциях. Для аромата добавим душистый перец и бутончик гвоздики. Оставим лук на 10 минут, чтобы он промариновался и стал менее жгучим.

Откроем консервы. Сайру переложим в глубокую посуду и разомнем вилкой, можно добавить совсем немного жидкости из консервы, чтобы салат получился более сочным.

Сварим вкрутую три куриных яйца, чтобы желток внутри не был жидким. Остудим яйца, очистим от скорлупы и измельчим на терке с мелким полотном. Добавим тертые яйца в пиалу с рыбой.

Добавим в смесь репчатый лук, процеженный от маринада.

Заправим салат майонезом. Для пикантной нотки я рекомендую приправить салат свежемолотым черным перцем. Для аромата всыплем мелко порубленную зелень свежей петрушки.

Перемешаем ингредиенты. Салат с сайрой готов. Его можно подавать сразу или предварительно охладить его на полке холодильника.

Я отношу такой салат к ежедневным. Он отлично разнообразит ваш ужин, быстро и просто готовится. Я подаю его к варёной картошке. На праздничном столе этот салат может выступать как самостоятельно блюдо, использоваться для приготовления разнообразных канапе и будет отличной начинкой для всяческих мелких вкусняшек. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт на своей страничке:



Солянка рецепт повар.ру
Торты с названиями и рецептами
Дагестанская кухня рецепты блюд
Бодрая корова рецепт
Салат из капусты на зиму рецепты острый
Читать далее...