Интересные:




Рецепт как запечь семгу пошагово


Очень вкусная РЫБА (СЕМГА) в духовке, соус белый.Что приготовить на ужин быстро

Сейчас стало очень удобно ходить в магазин, там можно купить уже разделанную рыбу. Например, на стейки, в случае с сёмгой. Готовить их очень просто. Как поджарить, я рассказывал здесь. А сейчас запечём стейк в духовке.

Как приготовить стейк из сёмги в духовке – видео рецепт:

Ингредиенты для стейка из сёмги в духовке:

стейки сёмги

соль

перец

растительное масло

лимон или апельсин, по вкусу

Приготовление стейка из сёмги в духовке:

Я решил запечь рыбу в фольге. Это даёт гарантированно хороший результат. Фольгу раскладываем на противне и смазываем растительным маслом. Сёмгу солим и перчим с двух сторон. Если соль каменная, то нужно дать рыбе постоять минут 20-30.

Кладём стейки на фольгу. Заворачиваем. Процесс показан на видео выше.

 

Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке. В течении 30-ти минут. Чтобы проверить готовность, нужно развернуть фольгу и попробовать отделить мясо от центральной кости. Если мякоть не пропеклась, это будет видно.

 

Я предпочитаю подавать стейк из сёмги с овощами. Можно выжать на кусочек немного лимонного или апельсинового сока. Приятного аппетита!!!

Сохранить рецепт на своей страничке:



Рецепт армянского салата табуле
Рецепты супов при гастродуодените
Рецепт прозерин латынь
Салаты из древесного гриба белого
Засолить хрен рецепт
Читать далее...