Интересные:




Рецепт морского окуня запеченного в фольге


Морской окунь в духовке

1. Хорошенько промыть морского окуня. Разрезать рыбу вдоль брюха, вычистить изнутри, очистить от чешуи. Разрезать на два куска филе. Легче, конечно, сразу купить филе морского окуня, но оно не всегда бывает в продаже.

2. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать.

3. Затем кольцами нарезать помидоры.

4. Зелень мелко порезать.

5. Окуня обмазать оливковым маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить рыбу на минут 10, чтобы она пропиталась.

6. Далее следует застелить фольгой противень. На противень выложить слой лука и засыпать сверху мелко нарезанной зеленью. Затем выложить куски на противень поверх лука с зеленью. Окунь должен лежать кожицей вверх.

7. На рыбу выложить слой помидоров. Во время приготовления они дадут сок, который не даст окуню пересохнуть и, заодно, придаст ему приятный вкус.

8. Отправить противень в разогретую духовку, не закрывая сверху фольгой. Запекать при температуре градусов на протяжении минут.

9. Морской окунь в фольге готов! Подавать к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морской окунь в фольге:

3

средняя оценка: , всего голосов: 43

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Палтус, запеченный в духовке
Кальмары в масле
Кальмар, фаршированный креветками
Салат из кальмаров, яиц и огурца
Картофельный салат с кальмарами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:



Салат из говядины рецепт пошагово
Рецепт сацебели томатный
Салат дунай на зиму с капустой
Мультиварка рецепты супов фасолевый
Торты с курагой рецепты с фото
Читать далее...