Интересные:




Рецепт пирога со свежими абрикосами


Пирог с абрикосами

Лето в самом разгаре, такое же золотое и жаркое, как и абрикоски, которые "загорают" у тебя на тарелке. Предлагаем тебе идею, как вкусно их использовать: испеки пирог с абрикосами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Такая сезонная выпечка с этими вкусными плодами придется по вкусу и тебе, и домашним, и гостям, заглянувшим на чаек. Готовится пирог с абрикосами совсем несложно, а удовольствия - масса!

Пирог с абрикосами - ингредиенты:

  • 500 г. абрикосов
  • 3 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. молока
  • 150 г. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 10 г. ванильного сахара
  • 1 ч. л. сахарной пудры
  • 3 ч. л. разрыхлителя теста
  • щепотка соли

Пирог с абрикосами - приготовление:

  1. Помой и обсуши абрикосы, раздели их на половинки и удали косточки.
  2. Приготовь тесто для пирога.
  3. Размягченное сливочное масло взбей с сахаром и солью добела. Добавь к маслу яйца, молоко и еще раз все взбей.
  4. Насыпь просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром и хорошенько перемешай. У тебя должно получиться тесто с консистенцией густой сметаны.
  5. Большую часть теста выложи в форму диаметром 25-27 см., застеленную бумагой для выпечки. Распредели по всей форме абрикосы, а сверху залей их оставшимся тестом. Если абрикосы кислые, можно слегка присыпать их сахаром или сахарной пудрой.
  6. Отправляй пирог с абрикосами в разогретую до 180°С духовку на 10 минут. Затем уменьши температуру до 160°С и выпекай еще примерно 50 минут до золотистого цвета.
  7. Готовность пирога с абрикосами можно проверить с помощью деревянной палочки. Если палочка сухая - значит, пирог готов.
  8. Готовый пирог с абрикосами немного остуди на решетке, достань из формы, посыпь сахарной пудрой, порежь на порционные кусочки и подавай теплым с чаем или компотом.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

А сейчас смотри видео-рецепт имбирного печенья от simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч

Стиль/еда: Ольга Драч

 

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net



Выпечка из слоеного теста с ананасами кусочки
Рецепты и лечение при варикозном расширении вен
Салаты с руколой рецепты с фото простые и вкусные
Кольраби с яблоком рецепт
Салаты пекинская капуста рецепты приготовления
Читать далее...