Интересные:




Рецепт шоколадных кексов со сметанным кремом


Капкейки (Кексы) - Обалденный Рецепт

Шоколадный торт со сметанным кремом - исключительно красивый и вкуснейший десерт, и основной плюс его в том, что это лакомство из тех, что вы можете с легкостью приготовить самостоятельно. Готовить бисквит для этого торта так же легко, как и для прочих, а сметанный крем и того проще. Однако же, внешний вид и вкус этот десерта смогут привлечь самого взыскательного сладкоежку.

Ингредиенты для приготовления шоколадного торта со сметанным кремом:

Для коржей

  1. Мука пшеничная300 грамм
  2. Яйца куриные4 штуки (отборные)
  3. Порошок какао1/3 стакана
  4. Сахар3/4 стакана
  5. Разрыхлитель для теста1 чайная ложка

Для сметанного крема

  1. Сметана 25% жирности500 грамм
  2. Сахарная пудра1/2 стакана

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Разъемные формы для выпекания, три глубоких миски, миксер, духовой шкаф, большое плоское блюдо, нож для масла, деревянная лучина.

Приготовление шоколадного торта со сметанным кремом:

Шаг 1: готовим шоколадное тесто.


В том чтобы хорошо приготовить и смешать тесто для бисквита нет никакого секрета. Главное взять за основу правило, что смешивать сыпучие и влажные ингредиенты нужно раздельно, исключая сахар, его проще растворить смешав с яйцами, например. Так что возьмите сначала одну из подготовленных мисок и высыпьте туда пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель для теста. Перемешайте все как следует, чтобы получить рассыпчатую массу коричнево-песочного цвета, как на фото выше.

В другой глубокой тарелке взбейте яйца с сахаром до образования белой пены.
Теперь смешайте все в единую массу, объединив содержимое обеих тарелок. И перемешайте все миксером до образования однородной массы аппетитного шоколадного цвета. Получилось? Замечательно, теперь приступайте к следующему шагу.

Шаг 2: выпекаем шоколадный корж.


Возьмите разъемные формы для выпечки и начните разогревать духовку до 180 градусов



Картофель с курицей в сковороде рецепт с фото
Рецепт жучки с творогом
Рецепт суп пюре с семгой со сливками
Яблоко в тесте с медом рецепт
Фаршированный судак рецепт пошагово с фото
Читать далее...