Интересные:




Рецепты из шитаки по корейски


Грибы по-корейски — видео рецепт

15 июня 20135352 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Японская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из грибов

поделитьсяsharetweet

сухие грибы Шиитаке - 100 гр. (600 гр. готовых) лук репчатый - 2 шт. (средние) растительное масло - 0,5 стакана красный перец молотый - 0,5 ч. л. чёрный перец молотый - 1/4 ч. л. соль - 1,5 - 2 ч. л. уксус 9% - 3 ст. л. мясо-100-200 г укроп, зеленый лук

Инструкция

  • Сухие грибы Шиитаке замочить в тёплой воде на 1 час, слегка посыпав их сахаром.

  • Набухшие грибы варить в мультиварке 1,5 - 2 часа (до мягкости),установить программу "Плов", остудить, тщательно промыть в холодной воде и дать стечь.

  • Пока грибы варятся,можно разбавить уксус для нашего салата. Для этого понадобятся 5 столовых ложек уксуса, 6-7 столовых ложек питьевой воды, черный и красный перец. Все это нужно смешать. Уксус готов.

  • Нарезать мясо и лук, тушить 15-20 минут.

  • Положить грибы, установить программу "плов" на 10 мин

  • Посыпать сверху укропом и крупно нарезанным зеленым луком. Установить программу "плов" на 30 мин

  • Готовые грибы достать из мультиварки, хорошенько перемешать, залить уксусом, посолить, добавить нарезанный чеснок. Перемешать еще раз и положить в холодное место на 3-4 часа.

ГрибыЗакускиБлюда из грибовКорейская кухня



Рецепт чесночной настойки с лимоном
Рецепт куриная грудка с фасолью салат
Рецепт маски для волос с корицей
Чай с луковой шелухой рецепт
Меню для ребёнка 3-4 лет на неделю с рецептами
Читать далее...