Интересные:




Рецепты от анфиса чехова


"Секрет на миллион": Анфиса Чехова

Выпуск №1. Гость программы - Анфиса Чехова

Острый куриный суп (106 ккал порция)
На 4-6 порций

Смотри, как приготовить эти блюда...


Ингредиенты:

Куриная грудка — 170 г

Рисовая лапша – 100 г

Сок лайма - 2 ст. л.

Перец чили - 1/2 стручка

Свежий имбирь — 2 ст. л.

Зеленый лук – 70 г

Лимонник — 1 щепотка

Кориандр — 1 щепотка

Ароматная приправа — 1 щепотка

Базилик — по вкусу

Петрушка — по вкусу

 

Приготовление:

Сварить легкий бульон из куриной грудки. Всыпать тертый имбирь, нарезанный перец чили, лимонник и кориандр. Оставить на медленном огне на несколько минут. Добавить рисовую лапшу. Перед подачей выжать в суп сок лайма и крупно порубленную зелень.

 

Смотри, как приготовить это блюдо...

 

Паста карбонара лайт (443 ккал порция)

3 порции

 

Ингредиенты:

Макароны-лингвини — 150 г

Пармская ветчина - 45 г

Яичные желтки - 2 шт.

Сыр пармезан — 40 г

Белое сухое вино — 50 мл

Соус табаско - 5-6 капель

Базилик — 3 веточки

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

 

Приготовление:

Отварить лингвини. В небольшом количестве белого вина прогреть пармскую ветчину. В готовые лингвини вмешать сырой желток. После этого добавить ветчину, тертый сыр и несколько капель табаско. Украсить готовую пасту Карбонара — лайт веточкой петрушки или базилика.

 


Блинчики с творогом и нежным ягодным соусом (378 ккал порция)

3 порции

 

Ингредиенты:

Блинная мука — 1ст.

Молоко 1.5% – 100 мл

Сахарный песок тростниковый – 30 г

Минеральная вода с газом — 50 г

Мята - веточка

Соль – щепотка

Начинка:

Творог 2% – 100 г

Черная смородина с/м - 60 г

Йогурт натуральный – 50 г

 

Приготовление:

Приготовить нежирное тесто для блинов. Для этого в молоко всыпать муку, тростниковый сахар и влить минеральную газированную воду. Взбивать, пока масса не станет однородной. Немного посолить. Испечь блины.

Для начинки смешать творог, йогурт и немного тростникового сахара.

Украсить блины ягодами смородины, слегка подогретой с щепоткой тростникового сахара, и листьями мяты. 

 

 

Легкая закуска «Овощной итальянский соус»

Ингредиенты:

Помидоры — 2 шт.

Сельдерей — 3 палочки

Сладкий перец — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Оливки — 2 ст.л.

Каперсы — 1 ч.л.

Анчоусы — 3 шт.

Базилик — по вкусу

 

Приготовление:

Сначала поместить в блендер томаты, а затем все остальные ингредиенты. Все измельчить. Подавать с овощной нарезкой и сухими хлебцами.

Читайте так же:

Выпуск №29. Гость программы - Алена Водонаева
Выпуск №21. Гость программы - Саша Савельева
Выпуск №20. Гость программы - Виктор Логинов



Творог с агар агаром рецепт
Как сделать салат сахалинский
Плов с креветками рецепты
Рецепт клюквенный сок
Кулинария рецепт шарлотка с яблоками
Читать далее...