Интересные:




Сырная подлива для макарон рецепт с фото


Сырный соус для макарон.

Макароны — это универсальное блюдо, которое можно подавать когда и как душе угодно. Вкус пасты нравится практически всем. Особенно, если хорошенько заправить ее кетчупом.

Но даже такое любимое блюдо, как макароны, может приесться. Поэтому на помощь гурману приходят разнообразные соусы. Мы подготовили для вас рецепт сырной подливы. Попробуйте приготовить, ведь с ней даже самые обычные макароны приобретают потрясающий вкус!

Кстати, итальянцы считают соус душой любой пасты. В романе одного итальянского писателя герой, желая обидеть собеседника, сказал ему: «Вы за всю жизнь не придумали даже соуса к спагетти!» И этим всё сказано…

Приготовление

  1. 1Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде, добавьте просеянную муку, обжарьте до золотистого цвета.
  2. 2Медленно влейте в муку молоко. Помешивая, доведите соус до кипения. Всыпьте тертый сыр. Перемешайте.
  3. 3Посолите и поперчите. Добавьте размягченное сливочное масло.
  4. 4Залейте горячим соусом макароны или потушите их в нём несколько минут.

Хороший соус для спагетти сделает ваше блюдо великолепным! Вам не обязательно придерживаться строгой рецептуры. Импровизируйте и добавляйте любимые ингредиенты!



Как сделать кексы на сковороде без муки
Рецепты стола дешево и вкусно
Рецепты необычные из картофеля
Чебуреки на пиве рецепт с фото пошаговый
Какие там рецепты
Читать далее...